Bu pour la 1 ère fois en latté, avec une mousse sucrée à l’agave…J’aurais pu facilement supprimer l’agave, car il se suffit à lui même. Très bon, réconfortant à souhait. Goutte vraiment le chocolat, avec une petite note "terreuse"à la fin, qui n’est pas méchante du tout!
Preparation
205 °F / 96 °C
4 min, 15 sec
2 tsp
400 OZ / 11829 ML
J’ajoute le tiers d’une cuillère parfaite de chocolat à 70% de cacao rapé très finement. Encore meilleur!