Nepal Jun Chiyabari Himalayan Imperial

Tea type
Black Tea
Ingredients
Black Tea
Flavors
Astringent, Cocoa, Malt, Nuts, Vanilla
Sold in
Loose Leaf
Caffeine
Not available
Certification
Not available
Edit tea info Last updated by dreamloomer
Average preparation
205 °F / 96 °C 5 min, 0 sec 10 oz / 300 ml

Currently unavailable

We don't know when or if this item will be available.

From Our Community

1 Image

0 Want it Want it

0 Own it Own it

1 Tasting Note View all

From Five O'Clock Tea & Coffee Shops

RYS
Plantacja Jun Chiyabari usytuowana jest na wzgórzach wschodniego Nepalu. Założony w 2000r ogród uzyskał aktualnie wielkość 90h. Wysokość plantacji waha się między 1650-2200 m.n.p.m. Ciekawostką jest, że inspirację a także technikę obróbki herbat w tym ogrodzie jej właściciele czerpią od Japończyków. Część maszyn użytkowanych tam, sprowadzana jest z Japonii i Tajwanu. Świadczy to o wysokiej jakości i klasie obróbki a słowo Jun w języku japońskim oznacza „czysty”.
CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Puszysty ,sprężysty i kruchy liść z dużą ilością złotych refleksów. Uzyskany oranżowy napar pachnie słodko i zachęca do degustacji. Smak bez cienia goryczki zachwyca swą gęstością i pełnym body. Wyczuwalne są słodkie aromaty wanilii, czekolady i skórki pieczonego chleba. W tle doszukać się można posmaku prażonych orzechów laskowych. Filiżanka tak wyjątkowego naparu z pewnością poprawi nastrój i odpręży. Jest to propozycja dla koneserów mocno utlenianych oolongów i delikatnych chińskich czarnych herbat.
PROPOZYCJA PODANIA
Specjał doskonały do parzenia w niewielkich dzbanuszkach do 1L. Kruchy i sprężysty liść parzyć w dużych zaparzaczach. Degustować bez dodatków. Herbata popołudniowa.

About Five O'Clock Tea & Coffee Shops View company

Company description not available.

1 Tasting Note

90
391 tasting notes

Pumpernickel, vanilla, nuts and a bit of cocoa in aroma.
Rich and complex flavour, with solid malty body, distinct astringency and quite long aftertaste.
Very interesting and delicious tea.

Flavors: Astringent, Cocoa, Malt, Nuts, Vanilla

Preparation
205 °F / 96 °C 5 min, 0 sec 10 OZ / 300 ML

Login or sign up to leave a comment.