Ceylon Nawalakanda FBOPFEXSP

Tea type
Black Tea
Ingredients
Ceylon Black Tea
Flavors
Malt, Smoke, Spicy, Sweet
Sold in
Loose Leaf
Caffeine
Not available
Certification
Not available
Edit tea info Last updated by dreamloomer
Average preparation
Boiling 4 min, 0 sec 4 g 10 oz / 300 ml

Currently unavailable

We don't know when or if this item will be available.

From Our Community

1 Image

0 Want it Want it

0 Own it Own it

1 Tasting Note View all

  • “Beautiful dark colour, dark brown-reddish. Strong malty, slightly spicy aroma. Very rich taste, mainly malty, slightly sweet, slightly spicy, slightly smokey. Good quality Ceylon black tea, a bit...” Read full tasting note
    80

From Five O'Clock Tea & Coffee Shops

Nawalakanda to jedna z największych „fabryk” herbaty na Sri Lance. Usytuowana 200m n.p.m., na południowym końcu wyspy. Herbaty z tej plantacji można zaliczyć do „Low-Grown”. Nawalakanda Tea Factory została założona w 1984 roku i na początku swojego istnienia dziennie przerabiano tam ok. 2000 kg świeżych liści. Wraz z rozwojem i ciągłymi ulepszeniami sprzętu (np. zupełnie zautomatyzowanym systemem zwijania liści), dziennie ilość przerabianych liści sięga nawet 50 tys. kilogramów.

Liście herbaty są dość drobne i regularne, poprzeplatane srebrzystymi tipsami. Po oddzieleniu od naparu zyskują odrobinę na objętości, ich zapach jest urzekająco słodki. Po zaparzeniu degustację rozpoczynamy od podziwiania przepięknego koloru naparu, który wpada w ciemny bursztyn, z czerwonymi refleksami. Sam zapach jest przyjemnie korzenny i słodki. Herbata w smaku urzeka przyjemną intensywnością miodu gryczanego i lekkiej korzenności. Posmak karmelowy, połączony z lekką dymnością, przyjemnie dopełnia i zamyka smak. Napar jest wręcz gęsty w odbiorze, słodki i zdecydowany.

Herbata świetnie sprawdzi się popołudniową porą, zaparzona do słodkiego cista lub deseru. Jej smak delikatnie rozgrzewa i relaksuje. Idealnie sprawdzi się do dodatków takich jak miód czy konfitura, a nawet mleko.

Składniki: 100% czarna herbata
Kraj pochodzenia: Cejlon / Sri Lanka

About Five O'Clock Tea & Coffee Shops View company

Company description not available.

1 Tasting Note

80
309 tasting notes

Beautiful dark colour, dark brown-reddish.
Strong malty, slightly spicy aroma.
Very rich taste, mainly malty, slightly sweet, slightly spicy, slightly smokey.
Good quality Ceylon black tea, a bit different from your average Indian black teas, but certainly worth trying.

Flavors: Malt, Smoke, Spicy, Sweet

Preparation
Boiling 4 min, 0 sec 4 g 10 OZ / 300 ML
Martin Bednář

Never heard about this estate! Sounds good for me :)

dreamloomer

I’ve also never heard about it until recently. Too bad Five O’Clock has only this one tea from there.

Martin Bednář

I tried to search it and for Nawalakanda I get only some hotel resort. Maybe I need to try seach again :D

tea-sipper

I’m reading it as Wakanda though. :D

Login or sign up to leave a comment.