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“Firts infusion: floreal notes, not too much astringent, medium orange color. Second infusion: honey-like aftertaste.” Read full tasting note
Der ganz im Norden Darjeelings gelegene Teegarten NORTH TUKVAR produziert besonders viel grünen Tee. Dieser Tee hier ist aber ein schwarzer, der jedoch aufgrund seiner frühen Ernte (First Flush) noch einen guten Anteil an Teeblättern hat, die nicht durchfermtiert und braun sind, sondern grün bleiben. Dies liegt daran, dass die Blätter bei der Ernte noch nicht vollkommen reif sind. Geschmacklich ist das jedoch auch genau das, was den Teekenner an den frühen Darjeeling Ernten reizt. Auch der Darjeeling NORTH TUKVAR zeigt sich mit einer goldenen Tasse und bringt den typischen spritzigen First Flush Geschmack mit dem blumigen Aroma von Maiglöckchen hervor. Er ist harmonisch und nicht so bitter wie z.B. die Flugtees, die noch etwas früher geerntet werden. Der NORTH TUKVAR ist ein ausgewogener Tee, der sich nicht aufdrängt, aber dennoch voll überzeugt.
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NORTH TUKVAR SFTGFOP1 - DJ2/2014 (Darjeeling First Flush 2014)
Mariage FrèresNorth Tukvar Estate 1st Fl Darjeeling SFTGFOP1 (DJ-24) TD63
Upton Tea ImportsNorth Tukvar clonal delight sftgfop-1 / LC-1/ 1st flush 2013 Darjeeling tea
Tea EmporiumNorth Tukvar sftgfop-1 clonal EX8/Autumn flush 2013 darjeeling tea
Tea EmporiumDarjeeling North Tukvar First Flush 2013 Black Tea
Golden Tips TeasNorth Tukvar ( Clonal Exclusive) 1st flush 2018 Darjeeling tea
Tea Emporium ( www.teaemporium.net)