Pouchong (Bao Zhong) BIO, een zeer licht geoxideerde oolong, mooie grote donkere en licht groene bladeren, Deze thee heeft een fluwelen afdronk en geeft een complexe verfrissende groene thee smaak met een subtiele aromatische florale afwerking. Dit Taiwanese bedrijf heeft hun know-how en thee technieken gebruikt om in Anhui, China biologisch gecertificeerde thee te gaan verbouwen en verwerken, en hebben hiervoor theestruiken uit Taiwan gebruikt.
Oolong thee v. gecontroleerde biologische teelt uit China NL-BIO-01
Zetadvies: Gebruik water van 95ºC, ongeveer 3 gram per kop, 3 tot 5 minuten trekken naar smaak.
De thee kan zoals onze meeste theeën meerdere keren worden opgegoten.