Oolong połączony z kandyzowanym ananasem oraz imbirem to propozycja dość ciężkiej herbaty, dlatego wystarczy niewielka ilość suszu do jej przygotowania. Liście są zwinięte w kuleczki, które przepięknie się otwierają podczas parzenia i wydobywają imbirowy aromat.
Otrzymany napar jest w bardzo jasnym, seledynowo – żółtym kolorze, w zapachu jest słodki, subtelnie kwiatowy. Smak tego jasnego, chińskiego oolonga jest bardzo łagodny – imbir nie jest pikantny, jest przyjemnie wyczuwalny i zbalansowany słodyczą ananasa.
Dzięki użyciu liści oolonga, herbata ma aksamitne body, o lekko kwiatowej nucie, bez goryczki.
Po drugim parzeniu warto zwrócić uwagę, do jakich rozmiarów rozwijają się nasze niepozorne kuleczki. Smak kolejnego naparu jest również bardzo przyjemny, utrzymuje się zarówno akcent imbiru, jak i ananasa, a całość nadal jest pozbawiona goryczki.
Jest to propozycja dla wielbicieli lekkich smaków, zarówno herbat zielonych, jak i białych. Jesienna kompozycja o ciekawym charakterze, która delikatnie pobudzi w chłodne, długie wieczory.
Składniki
Zielona herbata liściasta, kawałki imbiru, kandyzowane cząstki ananasa, płatki słonecznika, aromaty.